Jak zmienić swoje odżywianie w bardzo prosty sposób:

Zamień na ...

• mleko UHT zamień na mleko pasteryzowane, 
• jogurty słodzone zamień na jogurty naturalne bez dodatku mleka w proszku, 
• margarynę zamień na masło, 
• jajka "przypadkowe" zamień na jajka "wiejskie", 
• mąkę pszenną zamień na mąkę orkiszową, 
• pieczywo na drożdżach zamień na pieczywo na zakwasie, 
• makaron z białej mąki zamień na makaron z innych rodzajów mąki, 
• ryż biały zamień na ryż brązowy, 
• słodkie płatki zbożowe zamień na niesłodzone płatki, kukurydziane, 
• kaszę, ryż gotowane w workach zamień na kaszę, ryż gotowane bezpośrednio w garnku, 
• warzywa kupowane w foli zamień na warzywa kupowane "luzem" 
• warzywa kupowane w puszkach zamień na warzywa kupowane w słoikach 
• ryby kupowane w puszkach, bądź ryby mrożone zamień na ryby świeże, 
• wędlinę wieprzową zamień na wędlinę drobiową lub wołową, 
• produkty wędzone przemysłowo zamień na produkty wędzone tradycyjnie, 
• sałatę lodową (obwiniętą w folie) zamień na sałatę masłową bądź inną, która jest świeża, 
• herbatę czarną zamień na herbatę owocową, 
• słodkie soki zamień na wodę mineralną niegazowaną, 
• czekoladę mleczną zamień na czekoladę gorzką, 
• wafelki, ciasteczka, paluszki zamień na pestki dyni, migdały, chipsy jabłkowe, 
• majonez zamień na jogurt naturalny plus przyprawy, 
• dressing do sałatek zamień na zdrowe oleje plus cytryna, 
• kostkę rosołową zamień na domowe buliony warzywne, 
• sosy gotowe zamień na sosy domowe. 

Zrezygnuj z ...

• potraw z mikrofalówki (mają silne właściwości rakotwórcze i mniejszą wartość odżywczą), 
• produktów "kofeinowych" - czarna herbata, napoje gazowane, czarna kawa (są kwasotwórcze i mają właściwości uzależniające), 
• grzybów (są owocem drożdży lub grzyba, wytwarzają kwasy kiedy są trawione), 
• orzeszków ziemnych i kukurydzy (kukurydza zawiera 25 różnych rodzajów grzybów wytwarzających mykotoksyny w tym substancje uznane za rakotwórcze),musztardy, ketchupu, octu (poza octem jabłkowym) sosu sojowego, korniszonów, 
• kapusty kiszonej (są to produkty kwasotwórcze), 
• produktów sproszkowanych, 
• jedzenia typu fast food, 
• nadużywania alkoholu, 
• sztucznych słodzików.