- 1 szklanka pęczaku,
- 5 dużych ziemniaków,
- 1/2 cebuli,
- 1/2 kostki sera bałkańskiego,
- sól, pieprz, papryka, tymianek, czosnek (przyprawa).
Jak to zrobić?
Pęczak gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, gotujemy ok. 10 minut. Cebulę kroimy drobno i smażymy na patelni na złoto. Dodajemy ugotowany pęczak i ziemniaki przyprawy, mieszamy do połączenia składników. Na końcu kroimy ser w kostkę i dodajemy do kaszy i ziemniaków, delikatnie mieszamy i podgrzewamy na patelni. Na talerzu możemy posypać drobno pokrojoną natką pietruszki. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz